CUCINA DELLA NONNA
CUCINA DELLA NONNA

Prezzo: 10,00 €

  • Titolo: CUCINA DELLA NONNA
  • Codice EAN 13: 9788897427292
  • Autore: Aa.vv.
  • Editore: Dix editore
  • Collana: Dix varia brossura olandese
  • N° Pagine: 256
  • Dimensioni (cm): 19,00 x 22,00
  • Peso (kg): 0,98
  • Rilegatura: Brossura
  • Argomento: Cucina
  • Cedola: 03/2020


Contenuto
Cucina della Nonna vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana, una tradizione che racconta la storia di una terra attraverso le sue ricette, che permea di profumi e sapori le cucine e i ricordi del nostro popolo. Questo volume presenta ricette per tutti i gusti: da quelle semplici a quelle più elaborate, da quelle regionali a quelle della tradizione contadina. La cucina fantasiosa delle nostre nonne è ora alla portata di tutti, grazie alle spiegazioni passo a passo e alle fotografie esplicative. Vi saranno svelati tutti i segreti per pulire facilmente il pesce, per non fare indurire la carne, per vellutare al meglio una salsa, e troverete tanti suggerimenti utili per conferire un gusto ogni volta diverso ai vostri piatti. Un libro da consultare in ogni occasione, per saperne di più sulla nostra storia e per portare in tavola la fantasia.