CUCINA TRADIZIONALE DELLA ROMAGNA, LA
- Titolo: CUCINA TRADIZIONALE DELLA ROMAGNA, LA
- Codice EAN 13: 9788862623667
- Autore: Aa.vv.
- Editore: Idea libri
- Collana: Cucina tradizionale
- N° Pagine: 320
- Dimensioni (cm): 14,00 x 19,80
- Rilegatura: Brossura con alette
- Argomento: Cucina
- Cedola: 06/2023
Contenuto
La Romagna, stretta nell’abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e nel loro sapore inconfondibile, sia che si tratti di piatti di carne che di pesce.