APERITIVI E STUZZICHINI
APERITIVI E STUZZICHINI

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  • Titolo: APERITIVI E STUZZICHINI
  • Codice EAN 13: 9788897427162
  • Autore: Aa.vv.
  • Editore: Dix editore
  • Collana: Varia brossura olandese
  • N° Pagine: 192
  • Dimensioni (cm): 19,00 x 22,00
  • Peso (kg): 0,58
  • Rilegatura: Brossura
  • Argomento: Cucina
  • Cedola: 11/2018


Contenuto
Per stuzzichini si intendono i piatti più vari. L’unica
regola da rispettare perché lo stuzzichino sia veramente
tale è questa: bisogna gustarlo con le mani. Fino a
qualche tempo fa lo stuzzichino veniva servito come
prima portata del pasto, con la funzione di “stuzzicare”
l’appetito dei propri ospiti. Oggi invece è diventato
un sinonimo di fantasia e versatilità, che permette di
passare senza alcuna regola dal salato al dolce, dalla
carne al pesce, dalle verdure alla frutta.